Njegovanović Nataša
Kuhinje Knapić – Aurea valle
Inspiracija za kuhinju Aurea Valle je Slavonija, njezina obilježja i osebujna tradicija. Odabir smjera potaknut je činjenicom da je proizvođač kuhinja smješten u toj regiji. Bogatstvo tradicije moguće je očuvati prenošenjem u suvremeni kontekst i na taj način stvoriti karakterističan brend. Također, korištenje lokalno dostupnih materijala potiče razvoj tamošnjeg gospodarstva. Kuhinja Aurea Valle moderna je inačica tradicionalne slavonske kuhinje. Suštinu koncepta nose tri samostojeća elementa, kredenc, stol i zidna polica – središte negdašnje slavonske kuhinje, oživljeno novim ulogama. Kredenc koji je u prošlosti služio pohrani reprezentativnog posuđa, sada postaje prostor za dodatnu pohranu i rad. Stol je zadržao svoje dvije temeljne uloge: pripravljanje hrane i konzumiranje kraćih obroka. Zidna polica na kojoj su nekoć stajali tanjuri, interpretirana je kao polica za boce, začinsko bilje i vješanje kuhača i ostalog pribora za kuhanje.